Rostliny v paprscích krále Slunce
Léčivé byliny, okrasné květiny, vonné koření.
Téma rostlin je v díle Anne Golon zcela zásadní nejen proto, že v 17. století vystoupila do popředí otázka módy v oblasti květin, ale také proto, že Anne Golon Angeliku koncipuje jako zelenookou venkovskou dívenku s vlohami pro léčitelství. Angeličin hluboký vztah k přírodě se prolíná celou románovou sérií. Její jméno je stejné jako název rostliny andělů - anděliky, a také v pozdějším věku Angelika stále vystupuje coby sběratelka bylin a léčitelka, jíž nepřátelé rádi přisuzují čarodějnické schopnosti.
Množství druhů se dnes již vyskytuje mimo země svého původu, proto bylo toto rozsáhlé téma rozděleno na rostliny tradičně evropské, orientální a americké. Také v Angelice se setkáváme např. s orientálním kořením a kávou ve Starém i Novém světě.
Okrasné květiny
Do Francie se postupně dostávají narcisy, hyacinty a tuberózy z Holandska i Blízkého východu, přesto vedle věčných růží patřily k největším hitům baroka především pivoňky z Asie. Venkovské zvyky a tradice se naopak pojí s petrklíči, konvalinkami nebo modrým lnem.
Bylinky a zahrádky Starého světa
Ačkoli se mnozí odjakživa zabývali sběrem léčivých rostlin, zakládání prvních bylinných zahrádek se pojí s náboženskými řády. Později bylo na ženy, jež se bylinami nadále zabývaly, nahlíženo jako na čarodějnice.
Koření Orientu a Dálného východu
Od 11. století se v Evropě postupně dostává do módy orientální koření, které leckdy mívá dokonce funkci platidla. Na lodích dovážejících drahocenné koření z Indie se mísila vůně hřebíčku a vanilky spolu se skořicí.
Chuť čokolády
Čokoláda je v celém díle Anne Golon možná tou úplně nejdůležitější rostlinou-potravinou, která ovlivní další Angeličin život. Jak chutná čokoláda podle Madame Chocolat?
Přehled rostlin v Angelice
Malá tabulka oblíbených rostlin, bylin a koření, která nalezneme v díle Anne Golon.